• 買烏龍茶要如何選擇呢?

     眾所周知,一般的中小葉種茶樹比大葉種茶樹的香氣物質含量要高。烏龍茶中,就有不少中小葉種,它們本身原料的芳香度就比較高,所成茶品自然也是芬芳四溢。雖...

    2020-07-15茶葉知識

  • 云南滇綠綠茶|臨滄耿馬古樹春茶蒸酶茶,一代人的味覺記憶

    云南蒸青綠茶茶品:120克 盒分享價:36元 盒(注:茶品包裝設計好后即發出,預計5月20日左右即發出。)蒸青綠茶是指利用蒸汽殺青特殊工藝制成的茶品。它是中...

    2020-04-23茶葉知識

  • 風靡一時的“野茶”

    近些年,野茶概念一時風靡。這些自然與時間合力而成的產物,生長在遠離人煙的世外桃源,有著人工茶園里無可比擬的生態環境,正是如此,這讓老茶鬼們視如珍...

    2020-03-23茶葉知識

  • “青”字在茶葉中的各種含義

    茶葉中的各種青,青字在茶葉中反復出現,即使對茶有一定積累的人,也不一定能完全明白,更遑論初接觸茶的茶友們。 1、茶青,有叫茶菁,茶鮮葉等,就是茶樹鮮...

    2019-08-27茶葉知識

  • 湯色紅亮就是紅茶?別錯把紅茶當普洱茶熟茶

      雨季比較適合喝普洱熟茶和云南紅茶,因為湯色的緣故,有茶友來問,熟茶和紅茶到底有什么區別?讓我們一起來看! ∑斩枋觳璧臏旨t而明亮,紅茶是湯...

    2019-06-28茶葉知識

  • 茶的風味與什么有關?

    茶是一種帶來風味的水茶是一種非常健康的飲料。在中國,作為飲料的本來功能,它還被賦予了太多的附加功能,比如養生文化社交功能等等。附加功能越多,儀式化神...

    2019-05-30茶葉知識

  • 用20張圖帶您了解,全手工西湖龍井茶的加工

    西湖龍井茶產自杭州西湖區一帶,凝聚著西湖靈秀山水與人文精華,素以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世,有綠茶皇后的美譽。隨著科學技術的不斷進步,機器制...

    2019-05-14茶葉知識

  • 泡茶,常用六種水

    中國人是最喜歡品茶的,幾乎人人都會泡茶,但是并非人人都能泡出好茶。好茶還需要好水才能泡出好的品質,泡茶所用水的標準主要從水質的清、活、輕和水味的甘、...

    2019-05-13茶葉知識

  • 云南古樹白茶,茶屆的新晉網紅,愛茶者怎么能錯過?

    說起白茶,大多數人想到的都是福鼎白茶或政和白茶,殊不知云南的大葉種白茶以它優異的原材料、創新的制茶工藝、獨特的感官體驗等,已經搖身成為了一枚茶屆新晉...

    2019-05-13茶葉知識

  • 紅茶有一百種喝法,你不能只知道最老派的那一種

    上回跟大家聊了聊紅茶在歷史上惹出的一些麻煩事兒。歸根到底,還是源于紅茶在全球的風靡、甚至成為了不少國家人民的生活必需品。所謂人紅是非多,大概茶葉也是...

    2019-05-13茶葉知識

  • 非專業審評中茶葉鑒別的5個要素

    1|第一步:看外形很多人拿到一款茶直接就開喝,往往忽視了最重要的第一步。先看干茶的外形,有經驗的人看干茶就能夠看出個十有八九。具體方法將茶葉倒入茶荷中...

    2019-05-10茶葉知識

  • 紅茶新手?教你如何從新茶客進階成老茶鬼

    相信每位茶友喝紅茶時都會思考過這些問題:為什么我泡出來的紅茶不是酸就是苦?為什么別人泡出來的紅茶味道那么醇厚?難道我喝的是假紅茶嗎?大家先別急,繼續...

    2019-05-10茶葉知識

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